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【事業再構築】

黒毛和牛を使った牛肉のしぐれ煮弁当発売!

6月6日から新商品牛肉のしぐれ煮弁当を発売しています。

今回の商品について説明をしたいと思います!

まず、そもそもしぐれ煮とは?

しぐれ煮は、生姜を加えた佃煮の一種とされています。元はハマグリを使った佃煮を時雨蛤と言われていましたが、今は生姜を使った佃煮全般を指します!

 

 

 

*AK工房の牛肉のしぐれ煮の材料・特徴*

☆黒毛和牛のしぐれ煮

黒毛和牛と生姜に醤油ベースの甘辛く味付け。

お肉は最初サッと湯通しし余分な脂をとり、調味料で軽く煮込みました。

 

☆卵

肉との相性を考えて少し甘めの味付けで、ふわふわになる程度の加熱をしました。

 

☆ほうれん草と人参のナムル

ナムルは味変や更なる食欲増進になるような味付けに!彩りもよくバランスを考えたナムルです!

 

一皿で味はもちろんボリュームも大満足する三色丼になっています!是非この満足感を味わってみて下さい。

 

 

 

[商品詳細]

商品名       ・牛肉のしぐれ煮弁当

内容量  ・約340g

保存方法 ・冷凍

調理方法 ・解凍後、電子レンジ500w

      で4分位温めて下さい

賞味期限 ・製造後1年

価格   ・1050円

 

 

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